Размер:
AAA>
Цвет: CCC
Изображения Вкл.Выкл.
Обычная версия сайта
Приемная директора 8 (391) 260-37-27; Заместитель директора по УР: 260-26-66, Приемная комиссия 8 902 911 88 32

Красноярский техникум сварочных технологий и энергетики, Корпус №1

Демонстрационный экзамен по стандартам WorldSkills Russia по компетенции «Поварское дело»

Демонстрационный экзамен по стандартам WorldSkills Russia по компетенции «Поварское дело»
С 14 по 24 июня на базе «Красноярского технологического техникума пищевой промышленности» проходил демонстрационный экзамен по стандартам WorldSkills Russia по компетенции «Поварское дело» у групп ПК-41/18 и ПК-42/18 Локотко Ирины Леонидовны и Дедовой Светланы Георгиевны.

Задание сформировано исходя из реальных требований данной профессии. Участнику в отведённое время необходимо выполнить задание по поварскому делу, которое состоит из трех модулей:
1. Горячее блюдо из птицы;
2. Прозрачный бульон (консоме);
3. Десерт.

Задача выпускника – на практике продемонстрировать свои умения и навыки.